Idée recette du jour cookies chocolat noisette. Fruits secs décortiqués CROC'ELLA PACA Marseille

Idée recette du jour cookies chocolat noisette. Fruits secs décortiqués CROC'ELLA PACA Marseille


Vous êtes à la recherche d'une recette facile et super originale ? 

Découvrez la recette des cookies chocolat noisette, c'est une tuerie !


Ingrédients : Pour une vingtaine de cookies

• 170gr de beurre
• 240gr de farine
• 1 oeuf
• 160gr de cassonade
• 1 c. à café d'extrait de vanille
• 1 sachet de levure
• 100gr de pépite de chocolat
• 110gr de noisette hachée torréfiée CROC'ELLA
• 10gr de noisettes décortiquées entières pour la décoration

Ici nous avons choisi chocolat et noisette mais vous pouvez choisir la la garniture de votre choix. 


Préparation : 

1. On commence par préchauffer le four à 190°
2. On mélange le beurre et le sucre.
3. Ensuite à ajoute l'œuf et l'extrait de vanille et on incorpore la farine et la levure et on mélange bien. 
4. On ajoute ensuite la noisette hachée et les pépites de chocolat.
5. On mélange jusqu'à ce que la garniture soit bien répartie.
6. On forme des boules de 35-40gr environs qu'on écrase et qu'on dépose sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
On fait attention de les déposer assez espacés pour ne pas qu'elles se collent à la cuisson.
7. On enfourne 8-10mn selon la texture souhaitée.


On laisse refroidir quelques minutes pour ne pas que les cookies se cassent et ensuite on peut y aller ! 


Bonne dégustation, et n'hésitez pas à nous faire un retour de la recette sur notre page instagram @crocellafrance !