Bienvenue chez CROC'ELLA, la fabrique artisanale de fruits secs, fabricant et fournisseur en gros (grossiste) de fruits secs. Nous sommes également distributeur d’olives et de produits Italiens (olives et antipasti).
Nous sommes une fabrique artisanale et familiale de fruits secs basée à Marseille dans les Bouches-du-Rhône. CROC’ELLA propose aux professionnels (primeurs, restaurateurs, pâtissiers, centrale d'achat ou professionnels de la Restauration, CHR) des fruits secs torréfiés en direct et au meilleur prix !
CROC’ELLA vous propose ainsi toute une sélection de fruits secs décortiqués crus, grillés salés ou grillés sans sel certifiés Kacher.
Chez CROC’ELLA nous torréfions les fruits secs à SEC (sans huile), sans ARÔMES, sans additifs, sans ajout de matières grasses, sans colorants et sans conservateurs afin de préserver au maximum le goût et le bienfait du fruits secs.
Nos produits sont issus des meilleures origines et torréfiés à la commande pour plus de fraicheur. Concernant les conditionnements nous nous adaptons aux demandes de nos clients selon leurs besoins :
Seaux 3 - 5kg | sachets 100gr - 1kg |
pots 1kg | Sac 5kg |
petits pots 200gr | sachets snacking 30gr |
barquettes 150gr | Big Bag 1T |
Nous proposons également à nos clients la possibilité de conditionnements et d'étiquetages en MDD*. CROC’ELLA torréfaction artisanale de fruits secs Made in France.*selon quantité minimum de commande
"Les fruits secs sont torréfiés dans un four, refroidis à température ambiante immédiatement après torréfaction.
Cette technique fait ressortir les arômes des fruits secs tout en préservant autant que possible la fraîcheur subtile de leurs arômes naturels". J.A président
Donc pour résumer chez CROC'ELLA ...
Produits de qualité | Fabriqué en France | Vente en gros (grossiste) |
Large gamme de produit | Torréfaction artisanale | Conditionnements multiple |
Produits d'importation | Torréfaction à la commande pour plus de fraicheur | Certification Kasher (uniquement pour les fruits secs) |